Het restaurant aan de overkant van de brasserie is een hartelijke en gezellige plaats waar we voornamelijk gegrild vlees en huisgemaakte gerechten met verse, zelfgekweekte en lokale producten serveren. Onze keuken is traditioneel maar ook inventief, met suggesties volgens de seizoenen.
We kunnen een kleine zaal aanbieden voor uw verjaardags-, communiebanketten ...
Het etablissement heeft een mooi terras en binnen- en buitenspeeltoestellen voor kinderen.
Brasserie de Blaugies is een familiebedrijf, in 1988 opgericht door Pierre-Alex Carlier en Marie-Robert (Marie-Noëlle) Pourtois.